
Управление человеческими ресурсами
Этот модуль предоставляет всестороннее понимание управления человеческими ресурсами (УЧР) в динамичной и специфической отрасли гостеприимства. Он охватывает широкий спектр тем, от фундаментальных принципов и стратегического планирования до практических технологий и методов оценки. Особое внимание уделяется адаптации УЧР-практик к уникальным потребностям и вызовам сферы гостеприимства.
Модуль рассматривает методы оценки эффективности УЧР, включая анализ текучести кадров и проведение аудита человеческих ресурсов. Это позволяет организациям оценивать результативность своих УЧР-практик и вносить необходимые корректировки для достижения оптимальных результатов
- Вид программы: Повышение квалификации
- Объем / срок обучения: 134 ч. / 4 мес.
- Форма обучения: Заочная с применением ДОТ
Стоимость обучения:

- Программа управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства подойдёт начинающим специалистам, которые только планируют или начинают работать в этой сфере.
- Также она может быть полезна предпринимателям, планирующим открыть или активно развивающим собственный бизнес в сфере гостиничных услуг.
- Также программа может быть полезна менеджерам различного уровня, руководителям отделов, управлений, директорам, которые непрерывно работают над внедрением новых механизмов и технологий для повышения качества услуг.

- Знания о современных технологиях и методах планирования, найма и отбора, стимулирования и оплаты труда, обучения и развития, оценки и аттестации персонала.
- Умение разрабатывать стратегию и политику управления человеческими ресурсами организации, использовать современные методы и технологии управления.
- Навыки поиска и оценки информации для анализа ситуации в области управления человеческими ресурсами, анализа и адаптации к российским условиям лучших практик и зарубежного опыта в этой сфере.
- Умение инициировать, планировать и реализовывать проекты в сфере гостеприимства, подбирать, обучать, мотивировать и развивать персонал.
- Развитие лидерских качеств и навыков эффективной коммуникации.
- Умение разрабатывать и реализовывать стратегии развития гостиничного бизнеса, проводить финансовое планирование, управлять доходами и ключевыми показателями эффективности.
- Умение внедрять инновационные технологии для оптимизации бизнес-процессов отеля.

- Индивидуальный подход. Каждая структура гостиничного бизнеса выстраивается с учётом потребностей конкретного отеля.
- Акцент на создание благоприятной рабочей среды. Это способствует повышению лояльности сотрудников и снижает риск текучести кадров.
- Поддержка разнообразия. Принятие многообразия не только обогащает впечатления гостей, но и формирует яркую организационную культуру, способствующую инновациям и творчеству.
- Использование технологий. Технологические решения, такие как системы отслеживания кандидатов и платформы управления обучением, оптимизируют процессы найма, обучения и управления эффективностью.
- Фокус на непрерывном развитии. Например, программы перекрёстного обучения и лидерства способствуют развитию талантов и карьерному росту в организации.
- Важность подбора квалифицированной рабочей силы. Отели выявляют кандидатов, обладающих не только необходимыми навыками, но и способностями к работе в сфере гостеприимства. В целом программы управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства направлены на формирование стабильного, сплочённого, ответственного и высокопроизводительного коллектива.

- Для физических лиц:
- Анкета
- Заявление о приеме на обучение
- Согласие на обработку персональных данных
- Скан документа об образовании (справка из образовательной организации)
- Скан СНИЛС
- Свидетельство о смене ФИО (при наличии)
- Для юридических лиц:
- Анкета
- Заявление о приёме на обучение
- Согласие на обработку персональных данных
- Скан документа об образовании (справка из образовательной организации)
- Скан СНИЛС
- Свидетельство о смене ФИО (при наличии)
- Реквизиты организации
- Скан документа, подтверждающего полномочия подписанта
- Вы сможете обучаться по программе, если Вы имеете среднее профессиональное и (или) высшее образование или находитесь в процессе получения среднего профессионального и (или) высшего образования

Содержание программы 134 ч

3.1.1 Система управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства
3.1.2 Стратегия и политика управления человеческими ресурсами организации в сфере гостеприимства
3.1.3 Планирование человеческих ресурсов в сфере гостеприимства
Раздел 3.2 Технологии управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства
3.2.1 Набор, отбор и прием персонала в сфере гостеприимства
3.2.2 Адаптация персонала в сфере гостеприимства
3.2.3 Мотивация, стимулирование и оплата труда персонала в сфере гостеприимства
3.2.4 Обучение и развитие персонала в сфере гостеприимства
Виды занятий

- Практика
- Самостоятельная работа
- Аттестация
Эксперты и преподаватели программы

1) Богаткина Анна Управляющий партнер HCareer.ru (www.hcareer.ru), Москва,
Руководитель по подбору топ менеджеров «ACURIS Search&Selection company», Москва,
HR менеджер «Groupe SEB» (Moulinex, Tefal, Krups, Rowenta), Москва,
HR менеджер «Baker&McKenzie» Москва.
2) Богаткин Александр
Начальник отдела управления кадровой службы ООО «ВК «Манжерок», Алтай,
Зам.генерального директора по кадрам ПАО «Тульский оружейный завод», Тула,
Управление спортивной командой Ралли- рейд квадроциклы.
3) Макарычева София
Психолог-консультант.
Преподаватель психологии. Ведущая тренингов. Деловые отношения и этикет Директор по персоналу развлекательный комплекс «Галактика», Москва
4) Стелкова Надин
Руководитель Корпоративного университета «Vasilchuki Brothers», Москва
Менеджер по подбору персонала «St. Regis Moscow Nikolskaya hotel Marriott», Менеджер по обучению персонала «Novotel Moscow City», Москва,
Менеджер по обучению персонала «Novotel Ibis Adagio Kievskaya», Москва.